熱いりんごにナイフを入れると
煮詰めた旨味が滴ります───。
シードル、はちみつ、バターでコンポートした
青りんごをキャラメリゼ。
リンゴとシナモン、黄金色のマリアージュ。
アングレーズソースに被われた
シナモンの香るシブースト、
冷たいグラスバニーユとともに。
■ご注文いただいてからオーブンに入りますので、
少々お時間を頂戴いたします。
■期 間:2014年12月1日~
■価格:1,944円(税込)
(プラス税込540円でコーヒー又は紅茶、プラス税込864円でワインをセットいたします)
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※税込価格には、本体価格に消費税(8%)を加算した金額を表記しております。
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