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銀座 ぶどうの木 バレンタイン限定デザート「スフレ・オ・ショコラ 」です

熱い思いを、スフレに込めて。

ふわふわのスフレにスプーンを入れると、
芳しい香りが、立ち上がります。
そして、口の中にとろけていく、
熱をおびたショコラの濃厚な旨さ。

冷たいオレンジのソルベは、
さわやかな酸味とともに
味わいに彩りを添える鮮やかなアクセント。

ボンボンショコラはシェフのスペシャリテ。
極薄のチョコが口の中でくずれた瞬間に
レモンのガナッシュがふわっととろけます。

※御注文を頂いてからオーブンに入りますので、
 少々お時間を頂戴致します。


■価 格:1,575円(税込)
(プラス税込315円でコーヒー又は紅茶をセットいたします)
■期 間:2012年2月1日〜29日
     <バレンタイン期間限定>


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