スーヴニール・トロピカル
〜南海に浮かぶ島の記憶より〜
燦々と降りそそぐ真夏の陽をあびた
エキゾチックフルーツを2つの仕立てに。
マンゴーやパイナップルとともに
まろやかにとろけていくムース。
瞬きの間に香りが駆け巡り、
涼感を残して溶けていくグラニテ。
2つの味わいをお楽しみください。
バジルとパイナップルのソルベ、
マンゴー、パイナップルなどの南国のフルーツ、
ジンジャーのジュレを添えました。
南海に浮かぶ島に見立てた、華やかな一皿です。
■価 格：1,575円（税込）
(プラス税込315円でコーヒー又は紅茶をセットいたします)
■期 間：2011年8月9日～
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税込価格には、本体価格に消費税（5％）を加算した金額を表記しております。
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