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銀座 ぶどうの木 季節のデザートは「ラ・ペッシュ・スー・ル・ニュアージュ」です

〜桃のコンポート 夏雲に寄せて〜

夏の日盛り、白い雲。
きらきらと滴る、桃の甘やかな香り。

赤桃のコンフィチュールとソルベをのせた
つめたい桃のコンポート。
ミントが香るクランブルを散らした
ライムの爽やかなパルフェ。
桃の優しい味わいに、爽やかな香りをそえて
ふわふわのシャンパンの
エスプーマに浮かべました。

旬をむかえる桃のおいしさを
あの夏空に浮かぶ、白い雲に寄せて。





■価 格:1,575円(税込)
(プラス税込315円でコーヒー又は紅茶をセットいたします)
■期 間:2011年7月9日~


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