熱い思いを、スフレに込めて。
ふわふわのスフレにスプーンを入れると、
芳しい香りが、立ち上がります。
そして、口の中にとろけていく、
熱をおびた濃厚なショコラの旨さ。
パッションフルーツのソルベは
さわやかな酸味とともに
パチパチとはじける食感が
味わいに彩りを添える鮮やかなアクセント。
トリュフショコラはシェフのスペシャリテ。
極薄のチョコが口の中でくずれた瞬間に
バニラのガナッシュがふわっととろけます。
※御注文を頂いてからオーブンに入りますので、
少々お時間を頂戴致します。
■価 格:1,575円(税込)
(プラス税込315円でコーヒー又は紅茶をセットいたします)
■期 間:2011年2月1日~14日まで
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税込価格には、本体価格に消費税(5%)を加算した金額を表記しております。