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銀座 ぶどうの木 季節限定の「3つのパフェ」です

「Chocolat」ショコラ(茶色)
濃厚でありながらキレのある
チョコレートのシャーベットとアイスに、
カカオのビスキュイやチュイル、
メレンゲを添えました。
チョコレート好きのためのパフェです。

「Jaune」ジョーヌ(黄色)
ぷちぷちとした種の食感が楽しい
パッションフルーツのシャーベットに
甘く熟したマンゴーのシャーベット、
ココナッツのチュイルや黒糖ブリュレを加えた、
南国フルーツのパフェです。

「Rouge blanc」ルージュ ブラン(赤色)
苺とフランボワーズの赤いシャーベットと、
フロマージュブランの白いシャーベット、
爽やかなライムのジュレや赤いベリーをあしらった、
華やかで美しいパフェです。







■価 格:
「Chocolat」ショコラ   価格:1,480円(税込)
「Jaune」ジョーヌ   価格:1,260円(税込)
「Rouge blanc」ルージュブラン   価格:1,260円(税込)
(プラス税込315円でコーヒー又は紅茶をセットいたします)

■期 間:2010年7月1日〜




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