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銀座 ぶどうの木 季節のデザートは「ミルティーユ・トライフル」です

濃紫の小さな実を摘んでいきます。
ころころと手のひらで、
初夏の香りが広がります。

グラスのトライフルは、
マディラワインのシロップをしみ込ませた
パウンドケーキの上に、
キウイ、マンゴー、バナナの層に、
さらに2つのクリームの層を重ね、
フレッシュブルーベリーをのせました。
それぞれの層が、まざり合うおいしさを
お楽しみください。

小さなベリーのタルトと
自家製ブルーベリーシャーベットを添えました。

英国のデザート「トライフル」を
爽やかな初夏のデザートに仕立てました。
 
 
 
■価 格:1,575円(税込)
(プラス税込315円でコーヒー又は紅茶をセットいたします。)
■期 間:2009年5月1日〜




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