これから旬をむかえる苺を
グラスデザートに仕立てました。
ミントとともにマリネした苺と
フレッシュな苺の甘酸っぱさは、
マスカルポーネのまろやかさと調和して、
より繊細な味わいを奏でます。
雲のようなライチのエスプーマには
苺のシャーベットを浮かべました。
やがてくる、春の喜びをイメージした
さわやかな一皿です。
■価 格：1,575円（税込）
（プラス税込315円でコーヒー又は紅茶をセットいたします。）
■期 間：2009年2月1日〜
■このリリースは掲出から3ヶ月以上経過しております。
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税込価格には、本体価格に消費税（5％）を加算した金額を表記しております。
