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大丸福岡天神店に九州地区初の常設店をオープン。

たっぷりの"バター"と福岡が世界に誇るいちごの王様"あまおう苺"を使用した、福岡の皆様にぴったりの心ときめく新スイーツが誕生です。

しゅるしゅる口どける大丸福岡天神店限定『あまおう苺のバターメルティチーズケーキ』をはじめ、福岡発｢果樹蔵｣ブランドのあまおう苺使用の新天神みやげ『あまおう苺のバターサンド あまバタージュ』が新登場。

ブランドの代表作や季節味など、福岡のみなさまの日常に寄り添えるようなバタースイーツを幅広くご用意いたします。

【大丸福岡天神店限定】
しゅるっトロッ。濃厚に口どけるあまおう苺バターのチーズケーキ

芳醇バターと甘酸っぱいあまおう苺が濃厚にとろけあうメルティチーズケーキを新発売。低温でじっくり湯煎焼きしたしゅるしゅる口どけるバターチーズスフレに、ジューシーなあまおう苺コンフィチュールをとろりがけ。ケーキの底にはサクサクのバタークランブル生地を合わせて、食感のアクセントをプラス。仕上げにあの福岡名物"明太子"そっくりな見た目をしたコクとろあまおう苺バターをのせました。芳醇なバター＆チーズにきゅんと甘酸っぱいあまおう苺の酸味が相性抜群！ひとくち頬張ると濃厚なコクとほどよい酸味が口いっぱいに広がります。

【九州限定】
｢果樹蔵｣ブランドのあまおう苺が主役。ジューシー感MAXの苺バターサンド

福岡が世界に誇る、いちごの王様｢あまおう苺｣。「バターステイツ」自慢のバターと合わせてとっておきの苺バターサンドに仕立てました。主役は福岡の名園｢果樹蔵｣ブランドの「あまおう苺」。とろとろ煮詰めた甘酸っぱいジャムを柔らかいまま閉じこめ、ぷっくりしぼったバターホイップショコラと一緒に発酵バタークッキーでサンド。サクッと頬張ると「あまおう苺」100%のピューレで仕立てたジューシーな苺ジャムがとろっとあふれ、バターのコクがなめらかに口どけます。あまおう苺の美味しさを余すところなく閉じ込めた、ジューシーさMAXのスイーツです。

■店舗情報

【店　舗　名】バターステイツby銀のぶどう 大丸福岡天神店

【オープン日】2026年7月3日(金)

【場　　　所】大丸福岡天神店 本館 B2 食品フロア