バターとショコラのマリアージュを存分に楽しむ〈2023バレンタインコレクション〉が完成しました。
2021年に誕⽣したバタースイーツ専⾨店『バターステイツ by銀のぶどう』。
北海道バターを極限まで練りこんだ芳醇な代表作クッキー「バターステイツ」を始めとしたバタースイーツが多くの⽅に⼤変ご好評をいただいています。
バタースイーツ専⾨店ならではのこだわりがたっぷり詰まった、⾃慢のコレクションです。

■バターホイップショコラサンド
ふっくらしぼったバターホイップショコラに、アーモンドを練り込んだ厚切りプラリネショコラ。チョコレートの祭典にふさわしく、サクサクのバターサブレでボリュームいっぱいにサンドしました。バタースイーツ専⾨店だからこそ⽣まれた"バター×ショコラ"の発想で、⼝いっぱいのコクどけ体験をお届けします。

■バターステイツ ショコラブリュレ
パリン、サクッ、とろりの三重奏をお楽しみください。バニラ⾹るクリームをパリンとブリュレした、サクッと⾹ばしいショコラ⾵味のバタータルト⽣地。中からとろりとあふれ出すショコラキャラメルソースが、おいしさのひと⼯夫。四⾓いバターショコラのコクも浮かべたバレンタインの"ごほうびタルト"です。

■フォンダンショコラクッキー
北海道バターを惜しみなく練りこんだバターリッチなスペシャル⽣地にカカオのコクを溶かし込んだ、バレンタインを楽しむための新作クッキー。⾷べる前から⾹りあふれる"最⾼峰にして最⾹峰"のおいしさを作りあげました。⼭頂からとろけだす炭⽕ショコラ仕⽴てのホイップショコラ(※)には、とろけるショコラソースを忍ばせています。ブリュレ仕⽴てのほろ苦さの中に、濃厚なうまみが隠れた⼀品です。 (※ホイップショコラ中の炭⽕ショコラの使⽤量１６％)

■価　格:
・バターホイップショコラサンド
5個⼊ 1,080円（1,000円）
8個⼊ 1,728円（1,600円）
・バターステイツ ショコラブリュレ
3個⼊ 810円（750円）
6個⼊ 1,620円（1,500円）
8個⼊ 2,160円（2,000円）
・フォンダンショコラクッキー
3個⼊ 680円（630円）
6個⼊ 1,296円（1,200円）
（すべて税込）

※税込価格には、参考小売価格に消費税（8％）を加算した金額を表記しております。

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