クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢 へようこそ
あの日の軽井沢をきちんとのこすこと。
清流も、苔も、木々も、みんな。
そしてそこに集える、料理やお菓子、飲みものを楽しめる心地よい場をつくること。
日が昇ると クレソンリバーサイドの苔庭から動物達の姿は見当たらなくなります。
「みんな森へかえったかな」
みなさまをお迎えする一日が始まります。
2021年7月1日(木)プレオープン
広々とした空間で、
自然の織りなす美しい景色とゆったりとした時間をどうぞお楽しみください。
■キュイジニエ芝宝洋と、パティシエ金井幹雄
二人のシェフが織りなす料理とデザートを、
クレソンリバーサイドの自然に囲まれてごゆっくりと
お楽しみください。
※プレオープニングにつき、メニューと席数を限定して営業しております。
みなさまにお会いできますこと、心よりお待ち申し上げております。