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【銀座 ぶどうの木】 ぶどうの木 季節のデセール「キャラメル・サンノトーレ ~季節の洋梨と木の実とともに~」です

2015年09月24日 終了

旬をむかえる洋梨と木の実のサントノーレこの季節の味わいが、香ばしく広がって───

洋梨のキャラメリゼを洋梨のソース。ジャンドゥジャのムースやキャラメルムースのプチシューとともに。

ココナッツのソルベにマカダミアナッツのパルフェの香ばしさをかさねて。

伝統菓子のサントノーレを味わい深い、季節の一皿に仕立てました。

※ジャンドゥジャ:ヘーゼルナッツのプラリネと合わせたミルクチョコレート

この他にも秋の銀座を彩る季節の味わいが登場します。
「かぼちゃのスフレ ~Trick or Treat ! ~」※ハロウィンまで
「アシェットモンブラン ~ラムレーズンの香りを添えて~」

この機会にぜひ、【銀座 ぶどうの木】の秋のデセールをお楽しみください。

発売日: 2015年9月24日~

価 格: 1,944円(税込)[本体価格1800円]
(プラス税込540円でコーヒー又は紅茶、プラス税込864円でワインをセットいたします。)

※税込価格には、本体価格に消費税(8%)を加算した金額を表記しております。

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