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銀座 ぶどうの木 秋の新デザートは「モンブラン・キャラメル・サレ」です

味わい深い、季節のデセール。
栗の奥行きと鮮やかさ。

ほんのりとラム酒が香る、濃厚なフランス産マロンペースト。
バルサミコ酢のソースの心地よい酸味。
さらに、ゲランド塩の、うま味のキャラメルムース。
酸味やうま味と一体となってマロンペーストは
味わいにキレと奥行きを得て、
口の中で鮮やかな、おいしさの輪郭を描きます。

付け添えのサクサクに焼き上げたメレンゲと
カカオのスティックと合わせてお召し上がりください。


■期 間:2007年9月22日(土)~
■価 格:1,260円(税込)
(プラス税込315円でコーヒー又は紅茶をセットいたします。)



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